Vive La Vie is een bakkerij- en cateringbedrijf in de omgeving van Leusden en Amersfoort. Wij maken ambachtelijk gebak, zoets en buffetten voor elke gelegenheid.

Assortiment

Bij Vive la Vie drie pijlers centraal: smaak, puurheid en gastvrijheid. Dit vind je dus ook terug in ons assortiment! Het bananenbrood is namelijk een echte topper voor een voedzaam en vegan alternatief.  En als je opzoek bent naar hét gebak om de liefde van je leven te veroveren, dan doet de brownie of blondie echt wonderen… Bij specifieke wensen of vragen staan we altijd klaar om advies te geven en dit uit te voeren.

HEALTHY BANANENBROOD
Healthy én lekker bananenbrood?
We got you!
Meer over bananenbrood
BROWNIES
Smeuïg, crunchy en met stukjes 72% pure fairtrade chocolade
Meer over brownies
BLONDIES
Een combinatie van witte chocolade, cranberries en walnoten
Meer over blondies
PUMPKIN PIE
Men neme een oranje pompoen, crunchy chocokoekjes en... voila!
Meer over pumpkin pie
APPELTAART ZOALS 'IE HOORT
'Never change a winning game' - Oma's Appeltaart
Meer over appeltaart
TAART NAAR WENS
Gepersonaliseerde taart nodig? Wij denken graag mee!
Meer over taart naar wens
VRUCHTENSLOF
amandelspijs, banketbakkersroom en vers fruit
Meer over vruchtenslof
MOKKATAART
Koffie, koffie, lekker bakkie... eh, taartje!
Meer over mokkataart
Vorige slide
Volgende slide
Bananenbrood

healthy bananenbrood

Healthy én lekker bananenbrood?
We got you!

Brownies

Smeuïg, crunchy en met stukjes
72% pure fairtrade chocolade

Blondies

Een combinatie van witte chocolade, cranberries en walnoten

Appeltaart zoals 'ie hoort

'Never change a winning game'
- Oma's Appeltaart

Pumpkin Pie

Men neme een oranje pompoen,
crunchy chocokoekjes en... voila!

Taart naar wens

Gepersonaliseerde taart nodig? Wij denken graag mee!

Vruchtenslof

Een klein kunstwerkje is dit gebakje met een heerlijke combinatie van smaken.

Mokkataart

Mokkataart

Koffie, koffie, lekker bakkie... eh, taartje!
Dé taart voor iedereen die gek is van koffie.

Over Vive La Vie

Wie is de oprichter?

Hoi, mijn naam is Vivian van Dijk: oprichter van Vive la Vie. Al zo lang ik me begeef op deze planeet, houd ik me bezig met lekker en goed eten. Dit kan ook niet anders, want het is bij ons thuis met de paplepel ingegoten! Verse producten haal je bijvoorbeeld van de markt en op zondag is er altijd wel zelfgemaakt gebak of taart. 

De drie Vive la Vie pijlers

Door de jaren ontdekte ik veel over gastvrijheid en ambacht door mijn werkervaring in de horeca, maar ook over alternatieve manieren van koken en bakken door mijn eigen voedselintoleranties. Daarom wil ik mijn ervaring en bevindingen graag met de wereld delen via Vive La Vie waarbij ik vasthoud aan drie pijlers:

Tuurlijk wil het oog ook wat, maar tijdens het koken en bakken gaan we allereerst voor de beste smaak en daarna voor een mooi uiterlijk! De lekkerste taart is namelijk toch wel degene die je oma maakte en zij wist toen nog niets af van een ‘instaproof foody’ plaatje. 

Tijdens mijn afstudeerproject bij de Eemlandhoeve, ontdekte ik veel over het belang van pure en biologische ingredienten. Voor jezelf, maar juist ook voor de wereld om ons heen. Daar waar mogelijk, werk ik dus met lokale partijen: eieren van de boer en bijvoorbeeld Fairtrade chocolade. 

ik weet als geen ander hoe het is om voedselintoleranties te hebben. In mijn leven proefde ik al veel alternatieven voor gluten of lactose en veelal niet met de beste uitkomsten… Na flink wat experimenteren, weet ik hoe je vegan en glutenvrije ambacht maakt zónder te beperken op smaak. Goed en lekker moet voor iedereen tenslotte mogelijk zijn!

Ben je benieuwd hoe we bij Vive La Vie achter de schermen bezig zijn? Volg ons dan op Instagram.

Veelgestelde vragen

Bij Vive La Vie hebben we vele mogelijkheden als het gaat om het maken van gebak en zoets maar ook voor het verzorgen van catering. Schiet je een vraag te binnen? Kijk dan vooral naar de onderstaande, veelgestelde vragen. Staat je vraag er niet tussen? Neem dan contact met ons op!​

Normaliter is dit tussen de 3-5 werkdagen. Heb je een spoedlevering nodig? Stuur me dan gerust een bericht.

Geef van te voren duidelijk aan wat je allergie is zoals ei, gluten of noten. Met elke allergie is er wel een taartje te realiseren. Ook houd ik rekening met andere wensen zoals veganistische alternatieven. Ik denk graag met je mee.

Dat kan zeker. Vive la Vie Bakkerij levert aan restaurants ook voor grotere bestellingen, dit kan maandelijks, wekelijks of los op bestelling. Wil je hier over sparren, schroom dan niet om een bericht te sturen

Vive la Vie is een bakkerij- en cateringbedrijf. Naast gebak verzorgen wij ook catering zoals dinerbuffetten of lunches en serveren we barista koffie met onze bakfiets bij jou of u op locatie.

Dat kan zeker! We maken bruidstaarten waarbij er verschillende smaakcombinaties mogelijk zijn. Naast taarten kunnen we ook petite fours maken, een geheel verzorgde sweet table en cupcakes met botercrème.

Meld je aan voor de Vive La Vie nieuwtjes!

Op de hoogte blijven van ons seizoensassortiment en meer? Meld je dan aan voor onze nieuwtjes.



Over de mokkataart

Ben jij een koffielover? Dan is deze taart iets voor jou. Een heerlijke taart met lagen bisquit en mokkacreme.

Prijs: € 20,50

Over de vruchtenslof

Een stevige sloffenbodem, gevuld met amandelspijs, daarboven het romige banketbakkersroom en dan de frisse smaak van het fruit. 

Prijs: € 2,75 p.stuk

Meer over 'taart naar wens'

Op zoek naar een gepersonaliseerde taart voor bijvoorbeeld een huwelijksjubileum of sweet sixteen feest? Wij denken graag mee!

Prijs: in overleg

Over de Pumpkin Pie

Niet heel bekend in Nederland, maar wel in Amerika! Een verrassend lekkere taartje met smeuïge bovenlaag van pompoen en een crunchy bodem van chocoladekoekjes. Worth the try.

Prijs: € 14,50

Over de Appeltaart zoals 'ie hoort

Een ambachtelijke appeltaart zoals mijn oma hem ook maakt. Een echte klassieker.

Prijs: € 23,50

Over de blondie

Dit is een favoriet van vele! Smeuïg, met een knapperig nootje en dan een beetje het zure van de cranberries in een zoete gebakje.

Prijs: € 1,75 p.stuk

Bananenbrood

Meer over healthy bananenbrood

Dit is een verantwoord tussendoortje, zoet door de bananen en zonder geraffineerde suikers. Echt jummie!

Prijs: € 14,50

Over de brownie

Een waanzinnige smeuïge brownie. Hij is lekker compact, zoet en smelt op je tong.

Prijs: € 1,75 p.stuk